Δευτέρα 8 Απριλίου 2013
Τα ψώνια της κυριακής...
Μη με παρεξηγήσετε.. δεν είχα σκόπο να ξαναπιάσω το θέμα με τα φυτά αλλά εχθές με τον άνδρας μου αποφασίσαμε μεσημεριάτικα να πάμε μια βολτίτσα στο φυτόριο.. Θέλαμε να πάρουμε λαχανικά να φυτέψουμε... ξέρετε τώρα ντοματούλες, πιπερίτσες, κολοκύθια, μαρουλάκια, αγγουράκια.... αλλά επειδή όταν πάμε στο φυτόριο δεν υπάρχει περίπτωση να φύγουμε μόνο με αυτά που είπαμε να αγοράσουμε τελικά όλο κεφάτοι (παρ'ολο την βροχή που μας έπιασε όσο ήμασταν εκεί) φύγαμε με ένα αμάξι γεμάτο με φυτά.. χα χα χα.. Λοιπόν ο Αποστόλης αγόρασε 3 δεντράκια.. μια ροδακινιά, μια βερικοκιά με μια νεκταρινιά... και πήρε και 3 φραουλίτσες...
Μετά άρχισα εγώ να ψωνίσω.... και πήρα για μέσα στο σπίτι, για την ακρίβεια για το παράθυρο της κουζίνας ένα κισσούλι και ένα άλλο παρόμοιο αλλά πιο μικρό "κούτσου κούτσου" που λέω και εγώ όταν απευθύνομαι σε κάτι πολύ γλυκό.. Για να καταλάβετε πλέον όταν λέω αυτό το κούτσου κούτσου και ο γάτος μου γυρνάει νομίζοντας πως του μιλάω.. χα χα..
Στη συνέχεια λίγο πιο πέρα.. εκεί που βρίσκονται οι γλάστρες και τα πύλινα... το είδα.. αυτό ήταν ακριβώς αυτό που έψαχνα.. με περίμενε μοναχούλη σε μια γωνίτσα δακρυσμένο (απο την βροχή) περιμένοντας να το πάρω μαζί μου στο σπίτι... Και έτσι το πήρα αγκαλίτσα (χα χα χα) και φύγαμε..
Και σιγά μη φύγαμε.. από τώρα??... αφού λοιπόν ήταν όλα έτοιμα (μόνο ένας Θεος ξέρει πως χώρεσαν όλα αυτά στο αμάξακι μου) εκεί που ρίχνω μια ακόμη ματιά γύρο γύρο, κάτι πιάνει το μάτι μου.. μια λιλά απόχρωση κινήται λίγο πιο αριστερά.. και όπως γυρνάω βλέπω τη βασίλισσα ντυμένη στα μοβ.. ποιά??.. μα φυσικά η λεβάντα... και τι λεβάντα... τεράστια.. ερωτεύτηκα.. δεν μπορουσα να ξεκολλήσω τα μάτια μου από πάνω της... τι πανέμορφη που είσαι.. σκεφτόμουν.. που λέτε, με κατάλαβε ο Αποστόλης και λέει... αν θέλεις να πάρουμε κάτι ακόμα έχει μείνει ένα κενό εδώ στη άκρη... Μέχρι να τελειώσει η πρόταση, η πλέον δικιά μου λεβάντα είχε ήδη παρκάρει πίσω από το κάθισμα μου.. χα χα χα.... Τράβηξα και μερικές κοντινές φωτογραφίες να την απολαυσουμε παρέα..
Μετά άρχισα εγώ να ψωνίσω.... και πήρα για μέσα στο σπίτι, για την ακρίβεια για το παράθυρο της κουζίνας ένα κισσούλι και ένα άλλο παρόμοιο αλλά πιο μικρό "κούτσου κούτσου" που λέω και εγώ όταν απευθύνομαι σε κάτι πολύ γλυκό.. Για να καταλάβετε πλέον όταν λέω αυτό το κούτσου κούτσου και ο γάτος μου γυρνάει νομίζοντας πως του μιλάω.. χα χα..
Στη συνέχεια λίγο πιο πέρα.. εκεί που βρίσκονται οι γλάστρες και τα πύλινα... το είδα.. αυτό ήταν ακριβώς αυτό που έψαχνα.. με περίμενε μοναχούλη σε μια γωνίτσα δακρυσμένο (απο την βροχή) περιμένοντας να το πάρω μαζί μου στο σπίτι... Και έτσι το πήρα αγκαλίτσα (χα χα χα) και φύγαμε..
Και σιγά μη φύγαμε.. από τώρα??... αφού λοιπόν ήταν όλα έτοιμα (μόνο ένας Θεος ξέρει πως χώρεσαν όλα αυτά στο αμάξακι μου) εκεί που ρίχνω μια ακόμη ματιά γύρο γύρο, κάτι πιάνει το μάτι μου.. μια λιλά απόχρωση κινήται λίγο πιο αριστερά.. και όπως γυρνάω βλέπω τη βασίλισσα ντυμένη στα μοβ.. ποιά??.. μα φυσικά η λεβάντα... και τι λεβάντα... τεράστια.. ερωτεύτηκα.. δεν μπορουσα να ξεκολλήσω τα μάτια μου από πάνω της... τι πανέμορφη που είσαι.. σκεφτόμουν.. που λέτε, με κατάλαβε ο Αποστόλης και λέει... αν θέλεις να πάρουμε κάτι ακόμα έχει μείνει ένα κενό εδώ στη άκρη... Μέχρι να τελειώσει η πρόταση, η πλέον δικιά μου λεβάντα είχε ήδη παρκάρει πίσω από το κάθισμα μου.. χα χα χα.... Τράβηξα και μερικές κοντινές φωτογραφίες να την απολαυσουμε παρέα..
Φιλάκια πολλά και καλή εβδομάδα σε όλους μας...
Παρασκευή 5 Απριλίου 2013
Μια βόλτα στο κήπο μου (μέρος 2ο)...
Όπως έχετε καταλάβει, αυτές τις μέρες έχω λίγο περισσότερο ελεύθερο χρόνο και το εκμεταλλεύομαι για να ασχοληθώ με σας... χαρά μου μεγάλη... και έτσι μετά από τις βολτούλες μου στα σπιτάκια σας, γύρισα και στο δικό μου σπιτάκι να συνεχίσουμε παρέα την βολτούλα που ξεκινήσαμε εχθές.. η πλάκα είναι πως αφού διάβασε η κόρη μου στη χθεσινή ανάρτηση για το δεντρολίβανο έλεγε να πάρει μαζί της στο σχολείο ένα ματσάκι από αυτό μήπως κάνουν κάποιο τεστ έκπληξης.. χα χα χα...
Λοιπόν.. ας ξεκινήσουμε την βόλτα μας με προορισμό τα Γεράνια μου.. έχω πολλά γιατί κάθε φορά που τα κλαδεύω ξαναφυτεύω τα κλαδάκια στο χώμα και πάντα ξανανθίζουν... φτάνει να αφήσουμε μόνο 1 ή 2 φυλλαράκια πάνω στο κλαδάκι (περίπου 10 με 15cm) και δεν θα σας απογοηθεύσει σχεδόν ποτέ.. είναι ένα από τα πιο εύκολα φυτά και πραγματικά δεν απαιτεί καμία ιδιαίτερη φροντίδα. Το ξέρατε ότι το γεράνι προέρχεται από τη Νότιο Αφρική καθώς όμως οι συνθήκες στη χώρα μας είναι ιδανικές έγινε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φυτά της ευρύτερης περιοχής της Μεσογείου. Το όνομά του πάντως είναι ελληνικό και προέρχεται από τη λέξη γερανός γιατί το σχήμα τους μοιάζει με γερανό.
Και ας μυρίσουμε λίγο τα τριαντάφυλλα.. από τα οποία έχω ροζ, κόκκινα, λευκά και φούξια... όλοι ή τουλάχιστον όσοι έχουν ένα κήπο, έχουν σίγουρα και τριαντάφυλλα και λέω να σας πω κάποια μυστικά πολύ χρήσιμα ώστε να εκμεταλλευτείτε τα πέταλα τους.. Το ξέρατε πως το ατμόλουτρο προσώπου με ροδοπέταλα μαλακώνει, θρέφει και ενυδατώνει την ξηρή και κουρασμένη επιδερμίδα. Ρίξτε λοιπόν τα ροδοπέταλα σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό που έχει βράσει. Βυθίστε τα να μουσκέψουν και κάντε ένα ατμόλουτρο προσώπου από πάνω από τον ατμό με τα πέταλα, σκεπάζοντας το πρόσωπό σας ταυτόχρονα με μια πετσέτα... και καθήστε να το απολαύσετε...
Αφήνουμε τα τριαντάφυλλα και πάμε στη πιο μικρή λεμονιά που έχω.. Φέτος μου βγάζει τα πρώτα της μικρά πράσινα λεμονάκια τα οποία δεν μπορούσα να μη σας τα δείξω... εκτός από την μικρή έχω άλλες 3 λεμονιές ή μια από τις οποίες αντιθέτως βγάζει τέρατα όχι λεμόνια.. χα χα χα.. είναι τεράστια, τόσο τεράστια που αν τυχών μας πέσει κανένα στο κεφάλι δεν υπαρχεί περίπτωση, θα μας αφήσει στο τόπο.. χα χα χα.. Λοίπον ας έρθουμε πάλι στο θέμα μας... Το ξέρατε ότι πέρα από την βιταμίνη C, το λεμόνι περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και είναι πλούσιο και σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, κάλιο, και ανόργανα άλατα όπως το ασβέστιο , φώσφορο, μαγνήσιο, πυρίτιο καθώς και σε μεταλλικά άλατα. Ο χυμός του, αποτελεί μια πραγματικά ευχάριστη έκπληξη για τον οργανισμό μας, καθώς πέρα από την απαραίτητη νοστιμιά, που χαρίζει σε ορισμένα «αδιάφορα» φαγητά, κυρίως θωρακίζει τον οργανισμό απέναντι σε μια σειρά ασθενειών και λοιμώξεων. Και το πιο σημαντικό... Ο χυμός του αποτελεί μια θεραπευτική αγωγή για τον καρκίνο, δοκιμασμένο σε καρκίνους όλων των μορφών. Το συμπέρασμα των μελετών ήταν πως καταστρέφει τα καρκινογόνα κύτταρα 12 τύπων καρκίνων, συμπεριλαμβανομένων του εντέρου, του στήθους, του προστάτη, των πνευμόνων και του παγκρέατος. Το πλέον σημαντικό που έδειξε η έρευνα είναι ότι ο χυμός λεμονιού καταστρέφει μόνον τα καρκινογόνα κύτταρα χωρίς να επιδρά στα υγιή.
Και φτάσαμε στο τελευταίο φυτό της ανάρτησης... το Κισσό, το Κισσούλι... είναι τόσο όμορφο που ταιριάζει παντού, όπου και να το βάλετε θα ομορφήνει το τόπο αλλά το μικρούλι είναι ευαίσθητο πολύ, και δυστιχώς δεν μπορούμε να το βάλουμε παντού. Θέλει μέρος δροσερό, ειδικά το χειμώνα (ορισμένα είδη μπορούν να διαχειμάσουν σε υπαίθριο χώρο), τα πράσινα είδη προτιμούν δροσιά και σκιά, τα πιο χρωματιστά φως και ζέστη. Το ξέρατε ότι τα φύλλα του κισσού έχουν την ιδιότητα να λιώνουν το λίπος και να καταπολεμούν την κυτταρίτιδα. Οπότε γεμίστε τη μπανιέρα σας με νερό, μια χούφτα κισσό και μια κούπα ξίδι. Μείνετε 20-30 λεπτά. Καλό θα ήταν επίσης, να βάλετε στο σφουγγάρι σας χοντρό αλάτι και λίγο νερό και να τρίψετε τις προβληματικές περιοχές, πριν μπείτε στην μπανιέρα. Τι σας είπα τώρα εεεεεε??? Δεν νομίζω πως έχετε παράπανω??? χα χα χα...
Πέρα από αυτά έχω και αλλά πολλά φυτά και δέντρα αλλά είπα να περιορισθώ στα πιο αγαπημένα να μη σας κουράσω κιόλας με το θέμα αυτό... και τώρα θα συνεχίσω να πιώ το τσαγάκι μου (φυσικά και όχι το χθεσινό χα χα..) στη βεραντούλα μου γιατί εκεί με περιμένει κάτι που το δουλεύω αυτές τις μέρες και μόλις ολοκληρωθεί, αν καταφέρω να το ολοκληρώσω, θα σας το δείξω αλλά όχι εδώ... στο άλλο μου σπιτάκι... και δεν λέω τιποτ'άλλο..
Φιλιά πολλά σε όλους..


Αφήνουμε τα τριαντάφυλλα και πάμε στη πιο μικρή λεμονιά που έχω.. Φέτος μου βγάζει τα πρώτα της μικρά πράσινα λεμονάκια τα οποία δεν μπορούσα να μη σας τα δείξω... εκτός από την μικρή έχω άλλες 3 λεμονιές ή μια από τις οποίες αντιθέτως βγάζει τέρατα όχι λεμόνια.. χα χα χα.. είναι τεράστια, τόσο τεράστια που αν τυχών μας πέσει κανένα στο κεφάλι δεν υπαρχεί περίπτωση, θα μας αφήσει στο τόπο.. χα χα χα.. Λοίπον ας έρθουμε πάλι στο θέμα μας... Το ξέρατε ότι πέρα από την βιταμίνη C, το λεμόνι περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και είναι πλούσιο και σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, κάλιο, και ανόργανα άλατα όπως το ασβέστιο , φώσφορο, μαγνήσιο, πυρίτιο καθώς και σε μεταλλικά άλατα. Ο χυμός του, αποτελεί μια πραγματικά ευχάριστη έκπληξη για τον οργανισμό μας, καθώς πέρα από την απαραίτητη νοστιμιά, που χαρίζει σε ορισμένα «αδιάφορα» φαγητά, κυρίως θωρακίζει τον οργανισμό απέναντι σε μια σειρά ασθενειών και λοιμώξεων. Και το πιο σημαντικό... Ο χυμός του αποτελεί μια θεραπευτική αγωγή για τον καρκίνο, δοκιμασμένο σε καρκίνους όλων των μορφών. Το συμπέρασμα των μελετών ήταν πως καταστρέφει τα καρκινογόνα κύτταρα 12 τύπων καρκίνων, συμπεριλαμβανομένων του εντέρου, του στήθους, του προστάτη, των πνευμόνων και του παγκρέατος. Το πλέον σημαντικό που έδειξε η έρευνα είναι ότι ο χυμός λεμονιού καταστρέφει μόνον τα καρκινογόνα κύτταρα χωρίς να επιδρά στα υγιή.

Πέρα από αυτά έχω και αλλά πολλά φυτά και δέντρα αλλά είπα να περιορισθώ στα πιο αγαπημένα να μη σας κουράσω κιόλας με το θέμα αυτό... και τώρα θα συνεχίσω να πιώ το τσαγάκι μου (φυσικά και όχι το χθεσινό χα χα..) στη βεραντούλα μου γιατί εκεί με περιμένει κάτι που το δουλεύω αυτές τις μέρες και μόλις ολοκληρωθεί, αν καταφέρω να το ολοκληρώσω, θα σας το δείξω αλλά όχι εδώ... στο άλλο μου σπιτάκι... και δεν λέω τιποτ'άλλο..
Φιλιά πολλά σε όλους..